“por un medio ambiente en equilibrio…”

Poke de salmón. Receta Japonesa

Poke de salmón. Receta Japonesa

Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a preparar un Poke de salmón, una receta sana y muy fácil de hacer en casa, en la que combinaremos pescado, arroz y frutas. El Poke Bowl normalmente se sirve como plato principal pero si lo que buscas en un entrante, echa un...
Recetas marinas del Perú. Pulpo al olivo.

Recetas marinas del Perú. Pulpo al olivo.

Ingredientes 1 ½ k de pulpo 14 aceitunas negras, despepitadas 3 cucharadas de jugo de limón 1 ¾ taza de aceite de oliva Para preparar la mayonesa: 2 cucharadas perejil finamente picado , 2 huevos , Sal Pimienta , 3 cucharadas de aceite de oliva. Para decorar: 1 papa...
Receta de Sashimi de Pulpo

Receta de Sashimi de Pulpo

  https://okdiario.com/recetas/receta-sashimi-pulpo-3533387 Para tomar el pulpo de una forma diferente, esta receta de sashimi de pulpo es ideal. Aprende sus pasos y no dejes de probar este sorprendente plato. El sashimi es una comida típica de Japón que se sirve...
Gastronomía de Qatar

Gastronomía de Qatar

La gastronomía autóctona de Qatar tiene como base el arroz, carne de cordero, pescado, tés y dátiles. Son guisos sencillos,  herencia de los nómadas que vivían en el desierto. También por la influencia extranjera es muy común encontrar comida hindú, iraní, filipina y...