
Hay varios tipos de delfines, como el dorado o el mahi mahi, conocidos por ser muy deliciosos y muy populares.
O… ¿estabas pensando en este tipo de delfines?
Hasta donde tengo entendido, no hay ninguna ley que lo prohiba. Talvez existan leyes en contra de la venta de delfines de nariz de botella (Tursiops) como comida, así como también las ballenas son consideradas animales protegidos… pero hay ciertas especies de delfines que están permitidas para la pesca comercial.
Aún así, en EE.UU. comer delfines es como comer perros o gatos… y no hay leyes en contra de eso tampoco.
Son vistos más como animales domésticos que como comida en lo práctico, y obviamente existe un estigma social contra comerlos.
Fuente: Quora