Ostiones al Chipotle
Ricardo Aguilera-Gutiérrez @conde_aguilera
Deliciosa receta para acompañar con arroz al vapor; un excelente platillo para los amantes de la cocina del mar.
Ingredientes
- 1 Tomate o Jitomate
- 2 Ajos pequeños
- 1/2 Cebolla blanca pequeña
- 200 grs. Ostiones sin concha
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharadas chile chipotle molido
- 2 pizcas sal
- 2 pizcas pimienta
- 1 pizca cilantro picado
Fuente: https://cookpad.com/cu/recetas/8757840-ostiones-al-chipotle
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