Juan Diego Gaitán Espitia (Universidad del Magdalena, Colombia)
(Estudio de caso)
Resumen: Se estudió un evento de ictiotoxismo en la comunidad de pescadores de la población de Tasajera, departamento del Magdalena. La intoxicación por ciguatera fue diagnosticada a 7 individuos cuyas edades oscilaban entre los 17 y 53 años (63,4% de rango de edades de los pescadores del sector), con síntomas de vómito (100%), dolor muscular en miembros inferiores (71,4%), espasmos abdominales (85,7%), diarrea (100%), entumecimiento y hormigueo de cara, manos, pies (85,7%), mareo (100%), y brote cutáneo (14,2%), los síntomas en la mayoría de los casos desaparecieron en un lapso de 8 a 12 días. Se determinó como causa principal del evento de ciguatera el consumo de carne de barracuda (Sphyraena barracuda) y morena (Gymnothorax moringa).
Palabras claves: Ictiotoxismo, Ciguatera, intoxicación, Caribe colombiano
Abstract: An icthyotoxism event was studied in the Tasajera fishermen’s community, department of Magdalena. The ciguatera intoxication was diagnosed to 7 individuals whose ages were ranging between 17 and 53 years (63,4 %), with symptoms of vomit (100 %), muscular pain in low members (71,4 %), abdominal spasms (85,7 %), diarrhea (100 %), numbness and tingling of face, hands, feet (85,7 %), sickness (100 %), and cutaneous outbreak (14,2 %), the symptoms in the majority of the cases disappeared in a space from 8 to 12 days. The consumption of the barracuda (Sphyraena barracuda) spotted moray (Gymnothorax moringa) meat was determined as principal source of the ciguatera event.
Key words: Icthyotoxism, Ciguatera, intoxication, Colombian Caribbean
https://accedacris.ulpgc.es/bitstream/10553/77203/2/Ictiotoxismo_consumo_barracuda.pdf
