La instalación de celdas fotovoltaicas y de los demás componentes de los sistemas que convierten la energía solar en eléctrica se extendió durante el año 2023 a más de medio […]
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Mexico: Concluye favorablemente la pesca del pulpo en Yucatán
La temporada 2023 de captura de pulpo está por concluir, y el sector pesquero de la Península de Yucatán, se congratula con la recuperación, hasta el momento, del 93 por […]
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Toxinas en el pescado
La ciguatera NO es el nuevo anisakis Ambos tienen en común estar relacionados con el pescado, nada más. El anisakis es un parásito vivo (gusano, larva) que se encuentra en el pescado y […]
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Cuba apuesta al medio ambiente sin contaminación por plásticos
“Somos un pueblo carente de educación y civismo, carente de respeto por la naturaleza y por el bienestar común”, denunció Osmany Garcia Zaldívar. La Jornada por el Día Mundial del Medio […]
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Conferencia de la ONU sobre Cambio Climático
Conferencias del 30 de noviembre – 12 de diciembre 2023 ¿Por qué el balance mundial es importante para la acción climática en esta década? El balance global es […]
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¿Lo que consumo es realmente lo que creo?. Fraude alimenticio.
Fraude alimentario No hay una definición acordada a nivel internacional, a pesar que desde la antigua Babilonia se ha generado fraude en los alimentos (por ejemplo bebidas diluidas). Sin embargo […]
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Libro: La Ciguatera Un riesgo potencial para la salud humana: Preguntas frecuentes. 3ra Edición.
Prólogo ¿Es acertado embestir a los lectores con 24 preguntas sobre la Ciguatera? ¡Sin lugar a dudas! La Ciguatera es un problema serio, un peligro demostrado, una intoxicación alimentaria originada […]
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Asociación con la UE: La ACI participa en la recién lanzada Plataforma de diálogo entre la sociedad civil y las autoridades locales de Global Gateway
La Alianza Cooperativa Internacional (ACI) ha sido seleccionada para integrar la Plataforma de diálogo entre la sociedad civil y las autoridades locales de Global Gateway lanzada el 24 de octubre por la […]
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¿Sabés qué son las mareas rojas?
Comúnmente se entiende como Marea Roja a un fenómeno producido por la proliferación de microalgas que se pueden observar a simple vista como una mancha en el mar, con una […]
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Impacto en la expresión de genes relacionados con el efecto Warburg ante la exposición a un contaminante en la tilapia
Autoras DIANA L. BUSTAMANTE-AVENDAÑO, DARLING N. MAY-MEX, NACIRA A. ALBORNOZ-ABUD Y REYNA C. COLLÍ-DULÁ En años recientes, uno de los principales problemas de los ecosistemas acuáticos es la contaminación por agentes xenobióticos, nombre que […]
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